沖縄物産専門店「沖縄宝島ぽっぽ町田店」のブログ

９月もすぐそこだというのに、毎日暑いですねえ

冷たいものばかり食べて、なんだか元気がなくなってる方へ、主婦スタッフ「オリオンB子」が、
ゴーヤのおいしい食べ方を教えちゃいます

ゴーヤといえば、ゴーヤチャンプルーが真っ先に思い浮かびますが、

オリオンB子のおすすめは、白和え　

①　ゴーヤはわたを取り、薄切りにして塩でもんでおく

②　①のゴーヤを絞って水気を切り、島豆腐といっしょに手で混ぜる。

③　練りゴマ大さじ1~2（てーげー）と、塩少々（これもてーげー）で味付けする

これだけです　おとーさんにもできますよ♪

上手にできたらオリオンビールを開けちゃいましょう

そして、夏休みの宿題が終わらないよいこのみんな！ゴーヤは苦いからきらーい、なんて言ってると、

ゴーヤ先生が怒っちゃうぞ~


宿題終わったら、にらい町田店に遊びに来てくださいね。待ってまーす