沖縄そばの日
オリオンB子です
さてさて、昨年の今頃、同じ記事を書いたような気がしますが、みなさん、覚えていらっしゃいますか?
10月17日は沖縄そばの日です。
そば粉を使わない沖縄そばは、「そばって言うな!」とクレームをつけられ、沖縄そばと呼べなくなりそうになって、
「そんなこと言ったって、むかーしからそばって言ってるんだからいいじゃん!!」と反論して、
昭和52年10月17日、沖縄そばの通称としての認可がおりました。
ま、そんな簡単な話じゃなくて、昔むかしから県民に愛され続けたであろう沖縄そばの誇りを守るため、
尽力してくれた先人がいらっしゃったということです。
今日からにらい町田店では、おそばいろいろ10%オフで皆様をお待ちしております。
数年前の私のように、沖縄そばをそばだと思っていた方。
ラーメンの下でそうめんの上くらいに思っていた方。
その認識は変えなければいけません。
キング・オブ・麺類、沖縄そば
16日、日曜日には試食もできますよ。
ぜひ、沖縄そばを食べに来てくださいね。
関連記事