砂糖の天ぷら

ハイターイ　オリオンB子です

10月になりました。ずっとこんな天気だったらいいのになあっていうような、爽やかな秋晴れの日もありますね

さて、沖縄には独特のお菓子がたくさんありますが、サーターアンダギーは中でもとっても有名です

にらい町田店にもいくつかの種類がおいてあります




先日、お客様に聞いたのですが、沖縄の、離島のほうとかに行くと、メニューに「砂糖の天ぷら」って書いてあるところがあるそうです。（←さーたーあんだぎーのこと）

私は、まだ見たことがありません。

サーターは砂糖のことで、アンダギーは揚げ菓子のこと、って聞いたことがあります




チューリップみたいな割れ目が特徴ですね。にらい町田店スタッフは、ごはんの代わりにアンダギーや、
タンナファクルー（また今度紹介しますね）を食べたりしてます。

よくある間違いで、「アーターサンダギー」って言われることがあるんですが、オリオンB子はいつだったか、「サーター・アンダー・ザ・ギーをください」って言われたのが、頭に焼きついて離れません。

知らないことは間違えて当然。記憶があいまいでも、どんどん聞いてくださいね。

私たちも、お客さんに教わることがいっぱいあります。

おいしかった記憶って、ずっと残りますね~

10月もにらい町田店は元気に営業中でーす